Hipp hipp hurra älskade bror




Idag fyller världens finaste brorsa år! Älskar dig av hela mitt hjärta! Redan som liten var han min stora hjälte. Han lärde mig cykla och att det blev roligare om man smörjde in bilbanan med tvål så att bilarna sladdade bättre. Han lät mig följa med honom och hans vänner trots att jag var en liten skit. När han fick körkort tog han med mig på åtskilliga turer, men hög musik i högtalarna. Han gjorde "apvrålet" med nervevade rutor vid Skrapan i Västerås så jag hukade i bilen och skämdes. Han är också den som tar ner mig på jorden när jag stressar för mycket. Som lär mig att leva här och nu! Som skrattar lika mycket som jag gör och som har precis lika galen humor som jag 😘. Tack för att du finns i mitt liv. Älskar dig! Stort HIPP HIPP HURRA för dig ❤️🎈🍰🎉💐💝

Julen 2014

Sitter just nu och går igenom alla bilder på kameran och mobilen från julen, så då tänkte jag att det kunde vara kul att göra ett litet inlägg här på bloggen.
 
Julen firades hemma hos oss, första julen i huset. Och den blev verkligen hur mysig som helst. Snön föll dagen innan och gjorde att den där perfekta julstämningen inföll.
 
Vi hade min pappa och Maj-Britt, samt Fredriks pappa på besök. Vi åt gott, surrade och bara myste.
 
 

Myser med finaste




Fixartagen

Känns helt ljuvligt att vara husägare. Just det där att kunna hålla på med projekt utan att hela lägenheten är ockuperad. Jag har under flertalet veckor ägnat mig till målning av föbster. De var tidigare bruna men är nu äntligen vita. Här kommer lite blandade bilder från renoveringen. 


Fönstret på lilla toaletten 

Så stor skillnad efteråt. 


Sen var det dags för stora badrummet att fixas till. 




Det stora jobbet var att måla i vardagsrummet. Tre altandörrar och tre fönster stod på agendan. 


En förebild. 










Jag har även klätt om kökssoffan. Så här såg den ut före. 




Och så här blev det efteråt. 




Husägare

Idag är det en stor dag för oss. Idag kan vi nämligen titulera oss stolta husägare. Så vi firar lite extra! 






Min dröm om ett växthus är nu verklighet. 

Drömmar om framtiden

Det är mycket som händer just nu. Vår dröm vi har haft länge att bli husägare kryper allt närmare, och känns inte längre som en total omöjlighet. 

En fantastiskt möjlighet har öppnat sig för oss och nästan all vår tid går åt att göra excelfiler, räkna budget och surfa på banksidor. Det riktigt spritter i kroppen och jag kan inte tänka på annat just nu. 

Jag håller er uppdaterade 



En smak av vår

Vi hann ju få lite vår innan vintern kom tillbaka. Det gjorde gott för humöret.  

Älskar dessa gula små skönheter 


Att kunna ta vackra kvällspromenader när det fortfarande är ljust. 




Mandy letar solfläckar hemma 


Några små blåsippor har jag skymtat 




Njuter av att sitta och trycka mot en solig vägg med en kaffe. Fräknar har jag hunnit få. 





Gratinerad kyckling med senap och basilika


Bild från Ica.se


Ingredienser beräknade för 4 portioner        

1  gul lök
4  kycklingfiléer
1  msk   olja                                                                                                                                                                                                                                                                                          salt och peppar
2 tomater
1/2 kruka basilika
2 dl vispgrädde
1
 vitlöksklyfta
3 msk senap, gärna dijonsenap
1 msk soja 
4 port ris eller annat gryn              

                      

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skala och skär löken i klyftor.
3. Bryn kycklingen och löken i oljan. Krydda med salt och peppar. Lägg det i en ugnssäker form. Skär tomaterna i bitar och lägg i formen. Hacka basilikan och strö över.
4. Vispa grädden lätt. Pressa ner vitlöken och vänd ner senap och soja, krydda med peppar. Bred grädden över kycklingen. Sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
5. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
6. Servera kycklingen med riset.

 


Härlig start på 2014

Vi är på Gotland nu och njuter av lugnet. Jag kurerar mig från min lunginflammation som jag drog på mig precis inför jul. 

Idag var vi ner till stranden vid Österholms och solens strålar fick humöret på topp. Här kommer en drös med bilder som jag fotade. 

























En mysig kväll

Firade ju som sagt min nya tjänst igår, och lyckade till det med att laga trerätters.
 
 
Finduken åkte fram och det tändes en massa ljus. 
 

Vi skålade i bubbel och åt en avokado-och löjromscocktail till förrätt. 
 
 
 

Till huvudrätt blev det nötytterfile, klyftpotatis och timjansås. 
 
Känner mig så otroligt stolt och lycklig, och det blev en mysig kväll. 

 

Vi avlutade kvällen med Nutellasemifreddo till efterrätt och några  omgångar med yatzy. 
 
 

Frost

 
Så galet vackert när det är frost ute. Passade på att fota en hel del förra helgen.
 
 

Ett sista farväl

Idag är det dags för att ta ett sista farväl av Ing-Britt. Det går fortfarande inte in att hon inte finns mer. Förstår inte hur jag ska ta mig igenom detta...
Älskar dig! Jag kommer alltid minnas din värme, gästvänlighet, härliga skratt och kloka ord. Du har en speciell plats i mitt hjärta.


Sorg

 
I söndags den 26 maj, kl 17.10 somnade vår älskade Ing-Britt av sin cancer.Denna förhatliga skitsjukdom!
 
Det är så overkligt och svårt att ta in att denna underbara och levnadsglada person inte kommer att finnas i våra liv något mer. Gotland kommer aldrig mer bli sig likt, du lämnar ett stort tomrum efter dig! Den sorg jag känner går inte att beskriva, men jag kommer att minnas alla fina minnen, skratt och många kloka ord som hon har sagt till mig. Du kommer alltid att ha en mycket speciell plats i mitt hjärta!
 
 

Vaken?

Jag kom upp utan snooz i morse, hurra! Däremot kan jag ju fundera på hur vaken jag är. Tog fel på kvarg och crème fraîche men märkte det inte förrän jag började äta mina hallon och flingor. Inte gott!


Ett kryp i byxan

Tur att jag inte alls får panik när jag sitter på toaletten hemma hos svärföräldrarna och upptäcker att jag har en ca 2,5 cm stor snytbagge innanför byxan. Fy tusan. Började nästan gråta. Tycker fortfarande det kryper överallt.


Om

Min profilbild

Malin

RSS 2.0